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番石榴是一種較為野性的果樹，病蟲害種類不多，但如果不加以適當的防治，幾乎完全無法獲得任何收益。其主要病害有立枯病、疫病和炭疽病等。蟲害則有果蠅、粉介殼蟲、蚜蟲、銹璊、薊馬等。立枯病主要從傷口傳染，所以大剪之後傷口可以塗抹木焦油並即刻噴射200-300倍波爾多液，枯死的番石榴株拔除燒毀，疫病則從土壤傳染為害果粒、幼苗、枝條及葉片，所以病株拔除後可於其跡地種植玉米、高梁或其他禾本科植物，或種植本地種矮性鐵線草進行草生栽培，就可避免其為害，新植幼苗較易成活。炭疽病防治，於開花結果期每月噴射400-500倍波爾多液添加300-500倍苦楝油一次，或每15-30天噴射600-800倍石灰硫黃合劑一次，每7-14天噴射400倍糖醋液(黑糖酵素或綜合性有益微生物與釀造醋各400倍)一次也可減少各種病蟲害之發生，其中釀造醋如果能先浸泡各約20%之大蒜和辣椒等，效果將更好。

果實蠅是番石榴最大的害蟲，如不加以防治將完全沒有任何收獲，防治方法只有儘早套袋，但套裝後銹璊就會在套裝內滋生為害，使番石榴果皮產生褐色至紅色斑點，以25倍左右擴大鏡檢查可以看到狀似精白秈米細長而有六支腳的小蟲就是銹璊，防治方法，可於套裝前全面噴射可濕性硫黃粉300-400倍液或石灰硫黃合劑500-600倍液並將袋囗浸泡於可濕性硫黃粉再讓其晾乾後使用。

　　粉介殼蟲是番石榴第二大害蟲，如不加以防治就在果實或枝葉上產生許多白色粉末，影響番石榴生長和外觀品質。由於粉介殼蟲和蚜蟲與螞蟻呈共生狀態，螞蟻為獲取糖蜜都在全力保護粉介殼蟲和蚜蟲，所以防止介殼蟲和蚜蟲，應先設法防治螞蟻，防治螞蟻可於樹幹噴射高濃度沾性物質如夏油和松脂類等，這些東西如另外添加辣椒、菸草、苦楝油、香茅油、薄荷油等效果更好，但要噴射枝葉時濃度要適當降低，至少應在500倍以上。

薊馬主要在花期及幼果期為害，受害果實皮部會產生粗糙現象。除蟲菊防治薊馬之效果很好，沒有除蟲菊時，以各500-600倍香茅油和薄荷油混合噴射，另外添加大蒜、辣椒、菸草和苦楝油等以增強其效果。

資料來源：

謝慶芳 有機番石榴栽培
1998年6月17日 農作物有機栽培技術專刊 p97-100。